Come creare semplici noodles caldi e aspri
Negli ultimi 10 giorni, argomenti caldi su Internet si sono concentrati principalmente su cibo, vita sana e consigli sulla casa. Tra questi, i noodles piccanti e acidi, come uno spuntino classico Sichuan, hanno attirato molta attenzione a causa dei loro noodles piccanti e acidi e della semplice produzione. Questo articolo combinerà recenti argomenti caldi per introdurre in dettaglio come realizzare facilmente una ciotola di deliziosi noodles caldi e aspri a casa.
1. Dai un'occhiata ai recenti argomenti caldi
| Argomenti caldi | Indice di popolarità | Contenuto di discussione principale |
|---|---|---|
| Produzione alimentare domestica | 9.2/10 | Condivisione delle ricette cotte in casa semplice e veloce |
| Alimentazione sana | 8.7/10 | Dieta a basso contenuto di calorie e ad alta nutrizione |
| Snack del Sichuan | 8.5/10 | Cibi speciali locali come noodles piccanti e acidi e pentola calda piccante |
2. Come preparare noodles caldi e aspri
I noodles caldi e acidi sono uno spuntino tradizionale originato dal Sichuan. Sono amati dal pubblico per il loro grasso piccante e acido, rinfrescante, appetitoso e alleviato. I passaggi di produzione saranno descritti in dettaglio di seguito.
1. Preparare i materiali
| Nome materiale | Dosaggio | Osservazione |
|---|---|---|
| Polvere di patate dolci | 200 g | Altri tipi di fan possono anche essere sostituiti da loro |
| aceto | 2 cucchiai | Si consiglia di utilizzare aceto antico o aceto balsamico |
| Olio di peperoncino | 1 cucchiaio | Può essere aumentato o ridotto in base al gusto personale |
| Immergi la soia | 1 cucchiaio | Per il condimento |
| Aglio tritato | 1 cucchiaino | Aumenta la fragranza |
| Crumble di arachidi | Importo appropriato | Aumenta il gusto |
| coriandolo | Importo appropriato | Per la decorazione |
2. Passaggi di produzione
(1) Immergi la farina di patate dolci in acqua calda per 30 minuti per renderla morbida.
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(3) Prepara una ciotola capiente, aggiungi aceto, olio di peperoncino, salsa di soia leggera e aglio tritato e mescola bene per preparare una salsa.
(4) Metti la farina di patate dolci cotti in una ciotola di condimento e mescola bene.
(5) Finalmente cospargere con arachidi tritate e coriandolo e servire.
3. Valore nutrizionale dei noodles caldi e acri
| Ingredienti nutrizionali | Contenuto (per 100 grammi) | effetto |
|---|---|---|
| carboidrato | 25g | Fornire energia |
| proteina | 3 grammi | Mantenere le funzioni del corpo |
| Grasso | 1 grammo | Una piccola quantità di grasso sano |
| Fibra dietetica | 2 grammi | Promuovere la digestione |
4. Suggerimenti
1. Se ti piace un gusto acido e piccante, puoi aumentare in modo appropriato la quantità di aceto e olio di peperoncino.
2. Puoi aggiungere altri ingredienti in base alle tue preferenze personali, come germogli di fagioli, cetrioli grattugiati, ecc.
3. La polvere di patate dolci non deve essere cotta troppo a lungo, altrimenti influenzerà il gusto.
4. L'acqua fredda eccessiva può rendere la farina di patate dolci più gommosa e liscia.
V. Conclusione
Come spuntino semplice e delizioso cotto in casa, i noodles piccanti e acidi non sono solo facili da realizzare, ma anche nutrienti. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tutti possano facilmente padroneggiare il metodo di produzione e godere di autentici noodles caldi e acidi al gusto di Sichuan a casa. La popolarità degli argomenti alimentari ha continuato ad aumentare di recente. Spero che, prestando attenzione agli argomenti caldi, puoi anche provare a preparare questo delizioso piatto.
Infine, vorrei ricordare a tutti che mentre ti godo di cibo delizioso, dovresti anche prestare attenzione a una dieta equilibrata e mantenere abitudini di vita sane.
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